Sunahra en casa

PARA EMPEZAR

CROQUETAS DEL CHEF – 12€
Explosión de hierbas y setas silvestres con salsa de sésamo

CROQUETAS DE LA MAR – 12€
Merluza, gambón y cilantro con culís de curry

PATATAS BRAVAS BRAVAS – 9,5€

MOSAICO DE VERDURAS – 14,00€
Parrillada de verdura de nuestra huerta

POKE DE WAKAME – 13,00€

ENSALADA VERDE CON SAQUITO DE CABRA TEMPLADO – 13€
Mix de verde con fruta fresca y aliño de frutos rojos y frutos secos

DE LA MAR

TATAKI DE ATÚN – 18€

PULPO BRASA A NUESTRO ESTILO – 25€

DE LA MONTAÑA  AL HORNO DE LEÑA JOSPER

PRESA IBÉRICA – 20€

COSTILLAS SUNAHRA – 18€
Cocinadas a baja temperatura y a la brasa

CHULETILLAS DE CORDERO – 18€
A la brasa con boniato asado al Ras-El Hanout

POLLO DEHUESADO – 13€
A la mostaza y cítricos

HAMBURGUESAS  AL HORNO DE CARBÓN JOSPER

VICTOR BURGUER – 15,55€
Vaca madurada, queso Idiazabal, setas, mayonesa trufada y huevo frito

BALI – 12,50€
Ternera, lechuga, tomate, bacon, queso Cheddar y mahonesa Sriracha

SUNAHRA EXTREM BURGUER  – 18€
Ternera madurada 550 gr., lechuga, tomate, mahonesa Sunahra, queso Cheddar y bacon

CAMPERA  – 14,00€
Ternera, queso de cabra, piñones, albahaca y cebolla caramelizada

CHICANA  – 15,50€
Guacamole, cebolla morada, salsa checar y jalapeños

OKLAHOMA  – 14,00€
Doble disco de vaca smash salsa chedar, pepinillo y cebolla

VEGANA  – 12€
Soja texturizada y pimiento rojo con chutney de verduras y cebolla encurtida

ELIGE TU PAN

Rústico, Cristal o Semillas

SALSAS EXTRAS

Romescu, Brava, Mahonesa Sunahra, Mahonesa Sriracha, Mahonesa Wakame, Tártara, Chimichurri – 1€

POSTRES

EL VERDADERO TIRAMISÚ ITALIANO – 6,5€

SEMIFRIO DE CHOCOLATE CON EXPLOSIÓN DE FRUTOS DEL BOSQUE – 7,5€

BROWNIE CON SOPA DE CHOCOLATE Y NARANJA – 6€

TARTA DE QUESO Y LIMA CON CRUJIENTE DE PISTACHO – 7,5€

BEBIDAS

REFRESCOS 500ML – 3€

CERVEZA EN BOTELLA – 3,5€

VINOS Y ESPUMANTES CONSULTAR CARTA DE VINOS 

¿QUIERES HACER UN EVENTO ESPECIAL EN CASA?

NOSOTROS COCINAMOS POR TI Y TE LO LLEVAMOS A TU DOMICILIO. ELIGE DE LA CARTA DEL RESTAURANTE O LA CARTA A DOMICILIO, LLÁMANOS Y HAZ TU RESERVA PARA EL DÍA QUE QUIERAS. 

SUGERENCIAS DEL DÍA

Alérgenos

Cereales con gluten

Marisco

Huevos

Pescado

Cacahuetes

Leche

Frutos secos

Apio

Mostaza

Altramuces

Moluscos

Semillas de sesamo

Dioxido de azufre

Soja

Anisaki

Se pone en conocimiento de los consumidores que los productos de la pesca afectados por el Real Decreto 1420 / 2006, de 1 de Diciembre (Prevención de la parasitosis por anisakis), que se sirven en este establecimiento han sido sometidos a congelación en los terminos establecidos en el mismo.

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